12.10. Kello viiden tee

Matinkylän Martoilla on joka vuosi tapana ostaa yksi ruokakurssi Uudenmaan marttapiirilta. Tällä kertaa osallistuimme "Kello viiden tee"- kurssille. Valmistimme englantilaisia iltapäiväteellä tarjottavia makeita ja suolaisia syötäviä, kuten shortbreadia, sconeseja hillojen kera, Victoria sponge cakea,Welsh rarebitiä, Devils on Horsebackiä, Jane's Bara Brithiä ja englantilaisia voileipiä. Lopuksi haudutimme ihanaa Assam teetä, Yorkshire teetä ja Rooboista. Erinomainen kurssi, kiitokseet kurssin vetäjälle Marjo Rannalle.